Готовим вкусный салат с блинчиками из яиц
Мы уж очень любим салаты. Один раз попробовала один на первый взгляд простой, но очень вкусный салат, — и с тех пор постоянно готовлю его дома. Делюсь рецептом!
1 0
Очень люблю простые салаты, на приготовление которых уходит мало времени. Совсем недавно наткнулась на салат, в основе которого яичные блинчики. Понравилось. Сегодня показываю простой салат на каждый день.
Ингредиенты: отварная куриная грудка, яйца, консервированная кукуруза, зеленый лук, майонез, соль.
- Куриную грудку отварила с лавровым листом и черным перцем горошком, охладила и порезала на мелкие кусочки.
- Яйца по одному слегка взбила вилкой и пожарила блинчики (сковорода должна быть хорошо разогретой, иначе они прилипают, можно слегка смазать растительным маслом).
- Готовые блинчики порезала соломкой.
- Зеленый лук мелко порезала.
- Собрала все продукты в чашке.
- Заправила майонезом, посолила и тщательно перемешала.
- Добавила немного зеленого укропа при подаче на стол.
Получился очень вкусный салат из обычных продуктов, которые практически всегда есть дома.
Приятного аппетита.
Была ли эта статья полезна?
Поделиться
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит